Antioxidative, antiradikale und antimikrobielle aktivitaten des auBeren Rindeextrakts von frischen Antep-Pistazien

Öztürk İ., Ekici L., SAĞDIÇ O.

10. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, ss.9-11

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• Sayfa Sayıları: ss.9-11
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır