Development of Chitosan-Based Edible Biocomposite Films Incorporated with Kumquat Peels Extract as Food Packaging


Sahin F., KÜÇÜK İ. , DOYMAZ İ.

5th International Conference on New Trends in Chemistry (ICNTC), Atina, Yunanistan, 22 Nisan 2019

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Atina
  • Basıldığı Ülke: Yunanistan