THE EFFECT OF DIFFERENT SOLVENTS ON CHEMICAL COMPOSITION, ANTIOXIDANT ACTIVITY, AND ANTIMICROBIAL POTENTIAL OF TURKISH CISTUS CRETICUS EXTRACTS

Gedikoğlu A., Öztürk H. İ., Aytaç E.

GIDA, cilt.48, sa.4, ss.728-740, 2023 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 48 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2023
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd23047
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.728-740
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır