Atıf İçin Kopyala
Gul L. B., Gul O., Yilmaz M. T., Dertli E., Con A. H.
Journal of Food Processing and Preservation, cilt.44, sa.4, 2020 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
44
Sayı:
4
-
Basım Tarihi:
2020
-
Doi Numarası:
10.1111/jfpp.14400
-
Dergi Adı:
Journal of Food Processing and Preservation
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Academic Search Premier, Aquatic Science & Fisheries Abstracts (ASFA), Biotechnology Research Abstracts, Business Source Elite, Business Source Premier, CAB Abstracts, Compendex, Food Science & Technology Abstracts, INSPEC, Veterinary Science Database
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet