Protein Releasing from Baker’s Yeast Cells Disrupted by a Sonifier


KILIÇ APAR D., ÖZBEK B.

5th European Symposium on Biochemical Engineering Science (ESBES-5), Stuttgart, Almanya, 08 Eylül 2004, ss.128

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Stuttgart
  • Basıldığı Ülke: Almanya
  • Sayfa Sayıları: ss.128
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet