Gıda muhafazasında yeni yöntemlerin kullanılması

KARADAĞ A., Yolci Ömeroglu P., Saner S.

Gıda Güvenliği Dergisi, cilt.1, sa.1, ss.50-54, 2008 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2008
  • Dergi Adı: Gıda Güvenliği Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.50-54
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet