Desteklenen Projeler
-
2022 - 2023 Tahıl çerezinin in vitro sindirim özelliklerinin belirlenmesi
-
2022 - 2023 Karabuğday, yulaf ve çavdar içeren sağlıklı atıştırmalık geliştirilmesi ve kalite özelliklerinin araştırılması
-
2018 - 2021 Bulgur üretiminde tavlama işlemi esnasında meydana gelen bozulmanın belirlenmesi ve önlenmesi
-
2015 - 2016 Üç Boyutlu Gıda Yazıcısı Tasarımı, İmalatı ve Gıda Sanayii ile Bütünleşmesi
-
2014 - 2015 Antosiyanin esaslı gıda boyalarının kararlılıklarının kopigmentasyon ile iyileştirilmesi