Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Kimya-Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Böl.
WoS Araştırma Alanları: GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Mikrobiyolojisi
Metrikler

Yayın

9

Atıf (Scholar)

2

H-İndeks (Scholar)

1

Atıf (Diğer Toplam)

1

Açık Erişim

5
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları