Atıf İçin Kopyala
AHHMED A., ÖZMEN D., Bursa K., TOKER Ö. S., Sakata R.
The International Symposium on Food Rheology and Texture, İstanbul, Türkiye, 19 Ekim 2018, ss.74
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Sayfa Sayıları:
ss.74
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet