Process Optimization of Electrospun Fish Sarcoplasmic Protein BasedNanofibers

Su S., Ozbek B., Şahin Y. M., Yücel S., Kazan D., Oktar F. N., ...Daha Fazla

FN 2017 : 19th International Conference on Food Nanotechnology, Madrid, İspanya, 17 - 18 Ağustos 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Madrid
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet