Changes in Functional Components of Wheat Grains During the germination

---

Yetim H., SAĞDIÇ O., Hayta M.

3. International Congress on Food and Nutrition, ss.130, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Sayfa Sayıları: ss.130
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır