Changes in Functional Components of Wheat Grains During the germination

Yetim H., SAĞDIÇ O., Hayta M.

3. International Congress on Food and Nutrition, ss.130

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.130
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır