Sinbiyotik yoğurt Üretimi ve antimikrobiyel özellikleri

MAKAS KAYA M., DURAK M. Z.

İç Anadalu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet