Sinbiyotik yoğurt Üretimi ve antimikrobiyel özellikleri

MAKAS KAYA M., DURAK M. Z.

İç Anadalu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015

• Yayın Türü: Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet