Sources, Production and Food Applications of Prebiotic Oligosaccharides

---

Atıf İçin Kopyala

Demirci M., Sağdıç O., Çavuş M., Pehlivanoğlu H., Çağlar M. Y., Yılmaz M. T.

EUROPEAN JOURNAL OF SCIENCE AND TECHNOLOGY, cilt.6, sa.10, ss.20-31, 2017 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 6 Sayı: 10
• Basım Tarihi: 2017
• Dergi Adı: EUROPEAN JOURNAL OF SCIENCE AND TECHNOLOGY
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.20-31
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet