Sources, Production and Food Applications of Prebiotic Oligosaccharides

Creative Commons License

Demirci M., Sağdıç O., Çavuş M., Pehlivanoğlu H., Çağlar M. Y., Yılmaz M. T.

EUROPEAN JOURNAL OF SCIENCE AND TECHNOLOGY, cilt.6, sa.10, ss.20-31, 2017 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 6 Sayı: 10
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: EUROPEAN JOURNAL OF SCIENCE AND TECHNOLOGY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.20-31
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet