Gıdaların Muhafazasında Yeni Mikrobiyal İnaktivasyon Metotları

---

Atıf İçin Kopyala

SAĞDIÇ O., Ekici L., Yetim H.

Türkiye 10. Gıda Kongresi, ss.949-952

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Sayfa Sayıları: ss.949-952
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır