Gıdaların Muhafazasında Yeni Mikrobiyal İnaktivasyon Metotları

SAĞDIÇ O., Ekici L., Yetim H.

Türkiye 10. Gıda Kongresi, pp.949-952, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Page Numbers: pp.949-952
• Yıldız Technical University Affiliated: No