Removing of Bitterness of Corn Gluten Hydrolysate

---

KILIÇ APAR D., DEMİRHAN YILMAZ E., ÖZBEK B.

Agrochemical and Food Technology, ANQUE ICCE 2012, Sevilla, İspanya, 24 Haziran 2012, ss.1, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Sevilla
• Basıldığı Ülke: İspanya
• Sayfa Sayıları: ss.1
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet