Removing of Bitterness of Corn Gluten Hydrolysate


KILIÇ APAR D., DEMİRHAN YILMAZ E., ÖZBEK B.

Agrochemical and Food Technology, ANQUE ICCE 2012, Sevilla, İspanya, 24 Haziran 2012, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sevilla
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet