Quality Evaluation of the Vanilla Aroma Using FTIR and SPME/GC-MS Techniques
The 11th International Scientific Research Congress (UBAK), Ankara, Türkiye, 20 - 21 Ağustos 2021, ss.160, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.160
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet