Determination of Marker Peptides In Bovine and Porcine Gelatins By Nano-LC-MS/MS Technique

ÇEBİ N., Yayla M. E., Doğan C., SAĞDIÇ O.

2. Uluslararası Hayvansal Gıdalar Kongresi, Famagusta, Kıbrıs (Kktc), 08 Kasım 2018, ss.22, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Famagusta
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
  • Sayfa Sayıları: ss.22
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet