Kayseri Piyasasında Satılan Mantıların Bazı Mikrobiyolojik Özellikleri

---

Karaman S., SAĞDIÇ O., Kayacıer A., Yetim H.

2. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, pp.862-865, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Page Numbers: pp.862-865
• Yıldız Technical University Affiliated: No