Farklı Meyvelerle Üretilen Su Kefirlerinin Lezzet Profili


Kavassan D., KAYACAN S., Ercan S., Doğal S., Yavuz M., Nilüfer Erdil D., ...Daha Fazla

Gıda, Metabolizma&Sağlık: Biyoaktif Bileşenler ve Doğal Katkılar Kongresi, İstanbul, Türkiye, 28 Kasım 2016, ss.200

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.200
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet