Levrek Balığının Mikrodalga Fırında Kurutma Karakteristiğinin İncelenmesi


Alkan B. S. , Kıpçak A. S. , Tuğrul N.

2nd International Congress on Studies Academic Students, İstanbul, Turkey, 26 - 27 April 2019, pp.121-129

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.121-129