Yıldız Technical University
Research Information System
Researcher Login
Türkçe
All
Publications
Projects
Award
Intellectual Property
Scientific Data Share
User
Theses
Advanced Search
Home page
Latest Publications
Aroma karışımı ve ksilozun farklı reçete...
Aroma karışımı ve ksilozun farklı reçetelerle üretilen bisküvilerde aroma ve akrilamit oluşumuna etkileri
Copy For Citation
Yakici T.
,
Yakici T.
11. Gıda Kongresi, 01 October 2012
Publication Type:
Conference Paper / Full Text
Yıldız Technical University Affiliated:
No