Drying Characteristics of Shrimp by Using the Method of Oven

---

Şimşek İ. A., Doğan S. N., Kıpçak A. S., Derun E., Tuğrul N.

ICEBESE 2018: 20th International Conference on Environmental, Biological, Ecological Sciences and Engineering, Barcelona, İspanya, 29 - 30 Ekim 2018, ss.1867-1870, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Barcelona
• Basıldığı Ülke: İspanya
• Sayfa Sayıları: ss.1867-1870
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet