Yıldız Technical University
Research Information System
Researcher Login
Türkçe
All
Publications
Projects
Award
Intellectual Property
User
Theses
Advanced Search
Home page
Latest Publications
Farklı Bitkisel Liflerin Çiğ ve Kızartıl...
Farklı Bitkisel Liflerin Çiğ ve Kızartılmış Tavuk Köftelerdeki Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri
YILMAZ M. T.
Türkiye 12. Gıda Kongresi, Edirne, Turkey, 05 October 2016, pp.85-88
Publication Type:
Conference Paper / Full Text
City:
Edirne
Country:
Turkey
Page Numbers:
pp.85-88