Ultrasonic Applications for Food Dehydration
Handbook of Ultrasonics and Sonochemistry, Muthupandian Ashokkumar, Editör, Springer, London/Berlin , Singapore, ss.1247-1270, 2016
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2016
- Yayınevi: Springer, London/Berlin
- Basıldığı Şehir: Singapore
- Sayfa Sayıları: ss.1247-1270
- Editörler: Muthupandian Ashokkumar, Editör
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet