Ön İşlemlerin Kiraz Meyvesinin Kurutma Karakteristiklerine Etkisi

Sarıkulak N., DOYMAZ İ.

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Edirne, Türkiye, 05 Ekim 2016, ss.32, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Edirne
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.32
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet