Ön İşlemlerin Kiraz Meyvesinin Kurutma Karakteristiklerine Etkisi


Sarıkulak N., DOYMAZ İ.

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Edirne, Türkiye, 05 Ekim 2016, ss.32

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Edirne
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.32
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet