Samsun’da satılan midyelerde Vibrio parahaemolyticus varlığı üzerine bir araştırma

Arıcı M.

Hotel Restaurant Food Hi-Tech, cilt.6, sa.3, ss.68-77, 2001 (Hakemsiz Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 6 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2001
  • Dergi Adı: Hotel Restaurant Food Hi-Tech
  • Sayfa Sayıları: ss.68-77
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır