Samsun’da satılan midyelerde Vibrio parahaemolyticus varlığı üzerine bir araştırma
Hotel Restaurant Food Hi-Tech, cilt.6, sa.3, ss.68-77, 2001 (Hakemsiz Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 6 Sayı: 3
- Basım Tarihi: 2001
- Dergi Adı: Hotel Restaurant Food Hi-Tech
- Sayfa Sayıları: ss.68-77
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır