Edible Films Based on Chitosan: Preparation and Physico-Chemical Evaluation


Şahin F., Hut N. G., Özçelik G. H., KÜÇÜK İ., DOYMAZ İ.

4th International Conference on New Trends in Chemistry, St. Petersburg, Rusya, 11 Mayıs 2018, ss.103, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: St. Petersburg
  • Basıldığı Ülke: Rusya
  • Sayfa Sayıları: ss.103
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet