Edible Films Based on Chitosan: Preparation and Physico-Chemical Evaluation


Şahin F., Hut N. G., Özçelik G. H., KÜÇÜK İ., DOYMAZ İ.

4th International Conference on New Trends in Chemistry, St. Petersburg, Rusya, 11 Mayıs 2018, ss.103

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: St. Petersburg
  • Basıldığı Ülke: Rusya
  • Sayfa Sayıları: ss.103
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet