Yüksek Nemli Kayısıların İşlenmesi


KAPLAN F., PALA M. , DOYMAZ İ.

Gıda Teknolojisi, no.1, pp.75-79, 2006 (National Non-Refereed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2006
  • Title of Journal : Gıda Teknolojisi
  • Page Numbers: pp.75-79