Improvement Functionality of Bread With Olive Pulp Powder

ARICI M., Cakir E., ÖZÜLKÜ G., TOKER Ö. S., METİN YILDIRIM R.

IFT Annual Meeting, Chicago, Amerika Birleşik Devletleri, 16 Temmuz 2016, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Chicago
  • Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet