Doğal antimikrobiyal ve antioksidan madde kaynaklarımız: Baharatlar ve türevleri

SAĞDIÇ O., Yetim H., Yılmaz H.

Gıda Kongresi 2005, pp.123-126, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Page Numbers: pp.123-126
• Yıldız Technical University Affiliated: No