FARKLI MENENGİÇ EKSTRAKTLARININ YAĞ ASİDİ PROFİLLERİNİN BELİRLENMESİ

UÇAK G., DURAK M. Z., TOKER Ö. S., TÖRNÜK F., ARICI M.

4. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Adana, Turkey, 17 - 19 April 2014, pp.438, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Adana
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.438
  • Yıldız Technical University Affiliated: Yes