Historical Process of Turkish Culinary


GÜNEŞ S., Genç B., Işıtman T.

Food and Cultural Identity: between Market, Social Sciences and Humanities, 8-18 September, Sozopol, Bulgaria, 01 Eylül 2012

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet