Effects of microwave process on Turkish black tea quality

KARADAĞ A., Avcı N., Özçelik B.

International Food Congress-Novel Approaches in Food Industry (NAFI), İzmir, Türkiye, 26 Mayıs 2011, ss.390-395

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.390-395
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır