Atıf İçin Kopyala
Akyıl S., İçyer N. C., Bekiroğlu H., Karaca A. C., Sağdıç O., Toker Ö. S.
JOURNAL OF FOOD SCIENCE, cilt.90, sa.4, ss.1-16, 2025 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
90
Sayı:
4
-
Basım Tarihi:
2025
-
Doi Numarası:
10.1111/1750-3841.70173
-
Dergi Adı:
JOURNAL OF FOOD SCIENCE
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Academic Search Premier, Agricultural & Environmental Science Database, Analytical Abstracts, Applied Science & Technology Source, Aquatic Science & Fisheries Abstracts (ASFA), BIOSIS, Biotechnology Research Abstracts, CAB Abstracts, Chemical Abstracts Core, Computer & Applied Sciences, Environment Index, Food Science & Technology Abstracts, INSPEC, Veterinary Science Database, DIALNET
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-16
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet