Biberin Daldırma Çözeltisi Kullanılarak Aşamalı Kurutulması

Copy For Citation

DOYMAZ İ., PALA M.

Gıda Teknolojisi, no.7, pp.38-42, 2001 (Non Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Publication Date: 2001
• Journal Name: Gıda Teknolojisi
• Page Numbers: pp.38-42
• Yıldız Technical University Affiliated: Yes