Biberin Daldırma Çözeltisi Kullanılarak Aşamalı Kurutulması
Copy For Citation
DOYMAZ İ., PALA M.
Gıda Teknolojisi, no.7, pp.38-42, 2001 (Non Peer-Reviewed Journal)
-
Publication Type:
Article / Article
-
Publication Date:
2001
-
Journal Name:
Gıda Teknolojisi
-
Page Numbers:
pp.38-42
-
Yıldız Technical University Affiliated:
Yes