Fourier Transform Infrared (Kızılötesi) Spectroskopisi Kullanılarak Bal Ürünlerindeki Arı Sütünün Varlığının ve Miktarının Belirlenmesine Yönelik Metot Geliştirilmesi

---

Bozkurt F., Sagdic O. , YILMAZ M. T.

Türkiye 12. Gıda Kongres, Edirne, Turkey, 05 October 2016, pp.56-58

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Edirne
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.56-58