Fourier Transform Infrared (Kızılötesi) Spectroskopisi Kullanılarak Bal Ürünlerindeki Arı Sütünün Varlığının ve Miktarının Belirlenmesine Yönelik Metot Geliştirilmesi

Bozkurt F., Sagdic O., YILMAZ M. T.

Türkiye 12. Gıda Kongres, Edirne, Türkiye, 05 Ekim 2016, ss.56-58, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Edirne
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.56-58
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet