Türkiye'de Geleneksel Bir Çerez ve Kahve Olarak Tüketilen Termiyenin (Lupinus albus L.) Üretimi ve Çeşitli Özellikleri


Karaman K., Öztürk İ., SAĞDIÇ O.

1. International Symposium Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, pp.693-695

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Page Numbers: pp.693-695
  • Yıldız Technical University Affiliated: No