Türkiye'de Geleneksel Bir Çerez ve Kahve Olarak Tüketilen Termiyenin (Lupinus albus L.) Üretimi ve Çeşitli Özellikleri


Karaman K., Öztürk İ., SAĞDIÇ O.

1. International Symposium Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, ss.693-695

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.693-695
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır