Isparta piyasasında tüketime sunulan dondurmaların kimyasal ve mikrobiyolojik kalitesi


SAĞDIÇ O. , Tülüoğlu D. D. , Özçelik S., Şimşek B.

ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, vol.33, no.4, pp.441-446, 2002 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 33 Issue: 4
  • Publication Date: 2002
  • Title of Journal : ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ
  • Page Numbers: pp.441-446