Isparta piyasasında tüketime sunulan dondurmaların kimyasal ve mikrobiyolojik kalitesi

---

SAĞDIÇ O., Tülüoğlu D. D., Özçelik S., Şimşek B.

ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, vol.33, no.4, pp.441-446, 2002 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 33 Issue: 4
• Publication Date: 2002
• Journal Name: ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.441-446
• Yıldız Technical University Affiliated: No