Yıldız Technical University
Research Information System
Researcher Login
Türkçe
All
Publications
Projects
Award
Intellectual Property
User
Theses
Advanced Search
Home page
Latest Publications
Geleneksel Yöntemle Üretilen Küflü Peyni...
Geleneksel Yöntemle Üretilen Küflü Peynirlerin Mikrobiyolojik Nitelikleri ve Küf Florası
SAĞDIÇ O.
,
Özçelik S.
,
Şimşek B.
,
Özdemir C.
Türkiye 10. Gıda Kongresi, pp.709-712
Publication Type:
Conference Paper / Full Text
Page Numbers:
pp.709-712