Çemen Otu Tohumu Müsilajının Fonksiyonel Özellikleri ve Potansiyel Uygulamaları

DERE S., BONACINA C. E.

Türkiye 14. Gıda Kongresi, Ankara, Turkey, 19 October 2022, vol.1, pp.217, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Volume: 1
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.217
  • Yıldız Technical University Affiliated: Yes