Çemen Otu Tohumu Müsilajının Fonksiyonel Özellikleri ve Potansiyel Uygulamaları

DERE S., BONACINA C. E.

Türkiye 14. Gıda Kongresi, Ankara, Turkey, 19 October 2022, vol.1, pp.217, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• Volume: 1
• City: Ankara
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.217
• Yıldız Technical University Affiliated: Yes