Physicochemical and bioactive properties of hardaliye


Vardar U. S., Tekin Çakmak Z. H., Özçelik Kutlu G.

The 3rd International Symposium on ‘Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Sarajevo, Bosna-Hersek, 1 - 04 Ekim 2015, ss.503-504

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sarajevo
  • Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
  • Sayfa Sayıları: ss.503-504
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet