Üzüm Posası Toz ve Ekstraktının Elma ve Portakal Suyundaki Ozmofil Mayalar Üzerine Etkisi

SAĞDIÇ O., Öztürk İ., Yetim H.

Türkiye 10. Gıda Kongresi, pp.547, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Page Numbers: pp.547
• Yıldız Technical University Affiliated: No