İstanbul un çeşitli ilçelerinde satışa sunulan tüketime hazır pastaların mikrobiyolojik güvenlik koşullarının araştırılması


Creative Commons License

Çalışkan E., Törnük F.

5TH INTERNATIONAL VOCATIONAL SCHOOLS SYMPOSIUM, Prizren, Kosovo, 18 - 20 May 2016, pp.155-160, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Prizren
  • Country: Kosovo
  • Page Numbers: pp.155-160
  • Yıldız Technical University Affiliated: Yes