Jelatin Üretiminde Kullanılmak Üzere Malus Communis (Elma) Pektininin Taguchi Metodu ile OptimizasyonU


ACARALI N., SAĞIR S., DEMİRTAŞ M., ÖZGÜNDÜZ H. İ., SARAÇ H.

27. Ulusal Kimya Kongresi, Çanakkale, Turkey, 23 August 2015, pp.1, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Çanakkale
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.1
  • Yıldız Technical University Affiliated: Yes