Desteklenen Projeler
1
-
2021 - 2023 Enzim ve Yoğurt Bakterileri Kullanılarak Kazein Proteninin Hidrolizasyonu ve Oluşan Peptitlerin Teknofonksiyonel ve Biyoaktif Özelliklerinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
SAĞDIÇ O. (Yürütücü), KAYACAN ÇAKMAKOĞLU S., BEKİROĞLU H., YÜKSEL T. N.