Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Kimya-Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Böl.
WoS Araştırma Alanları: Tarım ve Çevre Bilimleri (AGE), Tarım Bilimleri, GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Teknolojisi, Gıda Biyoteknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji

Yayınlardaki İsimler: Kayacan-Cakmakoglu Selma, Kayacan Selma, Kayacan S.
Metrikler

Yayın

56

Atıf (WoS)

121

H-İndeks (WoS)

5

Atıf (Scopus)

407

H-İndeks (Scopus)

9

Atıf (Scholar)

75

H-İndeks (Scholar)

6

Proje

6

Açık Erişim

10
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları