Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Teknolojisi, Gıda Ambalajlama, Mühendislik ve Teknoloji
WoS Araştırma Alanları:
Tarım ve Çevre Bilimleri (AGE), Mühendislik, Bilişim ve Teknoloji (ENG), Yaşam Bilimleri (LIFE), Tarım Bilimleri, Malzeme Bilimi, Mikrobiyoloji, GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ, MALZEME BİLİMİ, KAPLAMALAR VE FİLMLER, MİKROBİYOLOJİ
Scopus Araştırma Alanları:
Genel Malzeme Bilimi, Yemek bilimi, İmmünoloji ve Mikrobiyoloji (çeşitli)
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları