Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Gıda Biyoteknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
WoS Araştırma Alanları:
Tarım ve Çevre Bilimleri (AGE), Yaşam Bilimleri (LIFE), Tarım Bilimleri, Mikrobiyoloji, GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ, BİYOTEKNOLOJİ VE UYGULAMALI MİKROBİYOLOJİ
Scopus Araştırma Alanları:
Yemek bilimi, Biyoteknoloji
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları