Desteklenen Projeler
-
2019 - 2021 Azo Boyar Maddelerin Aerobik Ortamda Canlı formda Kefir Taneleri ile Biyolojik Gideriminin Incelenmesi
-
2011 - 2015 Çeşitli Adsorbanlarla Protein Adsorpsiyonunun İncelenmesi
-
2011 - 2015 Yapay Substratlarla Kefir Biyokütlesi Üretimi ve Kefir Fermantasyon Kinetiğinin İncelenmesi
-
2009 - 2013 Mısır Gluteni Hidrolizatının Acı Tadının Giderilmesi.
-
2005 - 2007 Biyoteknolojide kullanılan tutuklayıcı malzemelerin oksijen transfer katsayısı üzerindeki etkilerinin incelenmesi
-
2003 - 2005 Mısır Gluteninin Enzimatik Hidrolizi
-
2003 - 2005 Buğday Gluteninin Enzimatik Hidrolizini Etkileyen Proses Parametrelerinin İncelenmesi ve Optimizasyonu
-
2001 - 2002 Mısır Nişastasının Enzimatik Hidrolizinin Optimizasyonu
-
2000 - 2002 Çeşitli Nişastaların Enzimatik Hidrolizinin Optimizasyonu